V okviru Erasmus aktivnosti ta teden na naši šoli gostimo predavatelja iz portugalske visokošolske ustanove Polytechnic of Viseu – Agrarian School. Ker se pri svojem delu ukvarja predvsem z vinarstvom, smo mu želeli predstaviti tudi del bogate slovenske vinarske tradicije.
V ta namen smo obiskali vinsko klet Verus, kjer smo spoznali njihovo zgodbo, filozofijo dela ter pristope k pridelavi vin. Ob strokovni predstavitvi je gost dobil vpogled v posebnosti slovenskega vinogradništva in pomen kakovosti v celotni verigi pridelave.
Seveda ni manjkala niti degustacija, saj je prav okušanje vin pomemben del razumevanja njihovega nastanka in značilnosti. Obisk je bil odlična priložnost za strokovno izmenjavo ter nadaljnje krepitev mednarodnega sodelovanja.
