Una delle attività previste dal modulo tematico interdisciplinare La dolce vita è svolgere alcune passeggiate rilassanti in natura. La prima di queste passeggiate ci ha portati alla scoperta della Val Rosandra, uno dei luoghi preferiti dai diportisti della domenica nelle vicinanze di Trieste. Tra discese ardite e poi risalite, abbiamo completato un percorso circolare che ci ha permesso di assaporare un po’ di aria fresca, godere di viste meravigliose sulla cascata del torrente Rosandra e il golfo di Trieste, sgranchirsi le gambe con un paio di salite e fare anche qualche incontro ravvicinato con le capre selvatiche che popolano le pendici circostanti. Non solo però, perché l’occasione è servita pure per scoprire come la risorsa principale di questo luogo, cioè il torrente Rosandra, fosse servita nel passato come fonte di acqua potabile, per lavare i panni, per azionare mulini e frantoi o sostenere un allevamento ittico.
