Projekt sva pripravila dijaka Lan Murko in Maja Uranker, oba 4. a, z mentorico Simono Žlof kot del četrte izpitne enote poklicne mature. Z raznolikimi aktivnostmi sva poskrbela, da je dogodek minil prijetno in poučno.
Dopoldne smo v šoli namestili plakate, po mizah na šolskih hodnikih pa razdelili jabolka in v tretjem nadstropju postavili stojnico z degustacijo kruhkov, namazanih z maslom in medom. Dijaki so stojnico množično obiskali, poleg pokušine pa prisluhnili predstavitvi pomena lokalno pridelanih in predelanih živil ter njihovem vključevanju v vsakodnevni jedilnik. Ob tem so dijaki izvedeli številne zanimivosti o prehrani – med drugim, zakaj zajtrk vpliva na koncentracijo pri pouku, zakaj so lokalna živila hranilno bogatejša in kako lahko že majhne spremembe izboljšajo prehranske navade.
Dogodek je znova pokazal, da je tradicionalni slovenski zajtrk več kot le obrok. Je priložnost za krepitev zavedanja o pomenu lokalne hrane, slovenskega čebelarstva, zdravega načina življena in medsebojnega druženja.
Maja Uranker in Lan Murko, oba 4. a, z mentorico Simono Žlof
