Na šoli imamo v glavnem odmoru, ki je po koncu 3. šolske ure, organizirano prehrano, kjer dijaki lahko izbirajo med desetimi različnimi meniji, štirje meniji so topli, šest pa hladnih. Z dijaki 1. letnikov smeri gradbeni tehnik smo se odločili, da bomo v šolski jedilnici preverili, koliko obrokov ostane po koncu glavnega odmora neprevzetih.
V marcu 2025 smo sestavili dve skupini dijakov, tri dijake iz T1A razreda in tri dijake iz T1C razreda. Na sestanku smo se dogovorili, da bodo dijaki iz T1A razreda prešteli obroke, ki so ostali neprevzeti v ponedeljek, sredo in četrtek, dijaki iz T1C razreda pa v torek in petek. Sestavili smo tabelo, v katero se bo za vsak dan vpisalo, koliko obrokov posameznega menija je ostalo neprevzetih. Dijaki so s štetjem začeli v petek, 7. 3. 2025 in beležili neprevzete obroke do konca marca.
V torek, 1. 4. 2025 in v sredo, 2. 4. 2025, smo z dijaki T1A in T1C razreda statistično obdelali podatke. Podatke – neprevzete obroke – smo razporedili v tabelo, izračunali smo absolutno in relativno frekvenco ter narisali histogram in frekvenčni kolač. Ugotovili smo, da glede na to, da je na šoli 977 dijakinj in dijakov, ostaja neprevzetih zelo malo obrokov, od 0 do 36 obrokov na dan (povprečno 12 obrokov na dan, kar je 1,23 %).
Če gledamo neprevzete obroke po menijih, je ostal največkrat neprevzet 4. meni – fast meni (58 krat – 31,9 %), sledita mu 1. meni – osnovni topli (39 krat – 21,4 %) in 10. meni – meni brez svinjine (36 krat – 19,8 %). Samo 3 krat – 1,6 % je bil v celem mesecu marcu neprevzet 5. meni – solatni meni.
Po posameznih obrokih je bil največkrat (18 krat) neprevzet hot dog s pečeno hrenovko, sledi mu sendvič z jajčnim namazom, sirom in papriko (17 krat) in ocvrti piščančji medaljoni, francoska solata (16 krat). Ostalih obrokov je ostalo 10 ali manj.
Neprevzeti obroki se nato po koncu glavnega odmora v zaboju vsakodnevno pripeljejo z dvigalom iz jedilnice v kleti v bistro, ki je v avli v pritličju šole in so na voljo dijakom, ki bi še jedli. Zaboj smo preverili ob koncu 4. šolske ure in ob koncu pouka. Ugotovili smo, da je zaboj z neprevzetimi obroki največkrat prazen že ob koncu 4. šolske ure, definitivno pa ob koncu pouka ni v zaboju več nobenega obroka. To pomeni, da na naši šoli ni nobene odpadne oziroma zavržene hrane.
