Srednja šola za gastronomijo in turizem Ljubljana (SŠGTLJ) je z več kot 80-letno zgodovino sinonim za kakovostno izobraževanje, strokovnost in uspešne karierne zgodbe. Ustanovljena je bila v šolskem letu 1945/46 ter kot najstarejša tovrstna šola na področju nekdanje Jugoslavije gradi na bogati tradiciji in je jasno usmerjena v prihodnost. Vse od svoje ustanovitve šola mladim odpira vrata v dinamičen svet kulinarike, turizma in podjetništva ter jim nudi široke možnosti za nadaljevanje izobraževanja.
Kot sodobno izobraževalno središče šola dijakom ponuja štiri programe:
- Gastronomija in turizem (4-letna programa),
- Gastronomske in hotelske storitve (3-letni program)
- Gimnazija (4-letni program)
Vsem programom so skupni povezovanje teorije s prakso, delo v sodobno opremljenih učilnicah, medpredmetno povezovanje ter izkustveno učenje ob podpori priznanih domačih in tujih strokovnjakov iz prakse.
Pomemben del izobraževanja predstavlja učenje tujih jezikov – angleščine, nemščine, italijanščine in španščine –, saj so prav jezikovne spretnosti ključ do uspeha v mednarodnem svetu turizma in gostinstva. Posebno dodano vrednost predstavljajo tudi projekti, kot je Erasmus+, ki dijakom omogoča praktično usposabljanje v tujini, spoznavanje različnih kultur, mednarodne izkušnje in večjo konkurenčnost na trgu dela.
Šolski utrip bogatijo še strokovne ekskurzije, sodelovanje v projektu Ekošola in projektih trajnostnega razvoja, povezovanje z lokalno skupnostjo ter udeležba na različnih dogodkih in tekmovanjih. Na ta način dijaki razvijajo in krepijo svojo samozavest, odgovornost, samostojnost in inovativnost ter pridobivajo različne spretnosti in veščine, pomembne tako za poklicno pot kot osebni razvoj.
Najboljši dokaz kakovosti šole so njeni nekdanji dijaki, danes uspešni kuharski mojstri, podjetniki in ustvarjalci trendov v slovenski gastronomiji. Med njimi izstopata obraz vrhunske kulinarike Luka Jezeršek, soustvarjalec blagovne znamke Dvor Jezeršek in prepoznaven podjetnik v gostinstvu, ter Mojmir Štiftar, eden vodilnih kuharskih mojstrov mlajše generacije. Njuni zgodbi potrjujeta, da je Srednja šola za gastronomijo in turizem Ljubljana okolje, kjer se talent skupaj s pridobljenim znanjem razvije v uspeh.
Odločitev za šolanje na Srednji šoli za gastronomijo in turizem Ljubljana je odločitev za na širokem znanju temelječo prihodnost in za številne karierne priložnosti. Vpišite se na Srednjo šolo za gastronomijo in turizem Ljubljana ter si zagotovite trdne temelje za nadaljnje izobraževanje in uspešno kariero na področjih gastronomije in turizma.
Več informacij o vpisu in pomembnih datumih je na voljo tukaj.
