Letošnji dan branja smo na Srednji šoli za gastronomijo in turizem Ljubljana povezali z razmišljanjem o naravi, trajnosti in odgovornosti do okolja. Dogodek smo z dijaki 3. letnika posvetili ekološkim vsebinam ter ga povezali z dejavnostmi v projektu Ekobranje za življenje, ki spodbuja branje literature o naravi, trajnostnem razvoju in našem odnosu do planeta.
5. marec je tudi rojstni dan dr. Mance Košir, priznane slovenske novinarke, publicistke, profesorice in ene najvidnejših ambasadork branja v Sloveniji, ki je s svojim delom dolga leta spodbujala bralno kulturo ter poudarjala, da knjige širijo obzorja, razvijajo kritično mišljenje in povezujejo ljudi.
Izbrana besedila z ekološko tematiko so nam odpirala vprašanja o človekovem odnosu do narave, varovanju okolja in trajnostnem načinu življenja. Dijaki so prebirali odlomke iz različnih del, ki so spodbujali k razmisleku o tem, kako naše odločitve vplivajo na naravo in prihodnost planeta.
Branju bodo v naslednjih dneh in tednih sledili pogovori, v katerih bomo predvsem razmišljali o pomenu trajnostnega ravnanja ter o vlogi posameznika in njegovem prispevku k bolj odgovorni družbi. Zato želimo poudariti, da knjige niso le vir znanja, temveč tudi navdih za spremembe in spodbuda za bolj ozaveščeno ter trajnostno prihodnost.
Piše: Patricija Grmek
