Na Srednji šoli za gastronomijo in turizem Ljubljana obeležujemo 8. februar, slovenski kulturni praznik, posvečen spominu na smrt dr. Franceta Prešerna, pesnika, ki je s svojo umetniško vizijo zaznamoval slovensko literaturo in narodovo samobitnost. Prešernov dan nas vsako leto opominja, da kultura ni le dediščina preteklosti, temveč živa sila, ki nas povezuje, navdihuje in oblikuje.
V duhu praznika se spominjamo tako Prešerna kot tudi drugih ustvarjalcev, ki so pomembno zaznamovali slovenski kulturni prostor. Letos smo se poklonili tudi Mikiju Mustru, mojstru slovenskega stripa, ilustracije in animacije. Njegova ustvarjalnost je zaznamovala generacije bralcev, njegova dela pa ostajajo dragocen del slovenske kulturne identitete.
Ob tej priložnosti smo pripravili dve razstavi, ki dijakom in obiskovalcem naše šole približujeta bogastvo Mustrovega opusa. V avli je na ogled strip Zima, ki s hudomušnostjo in prepoznavnim Mustrovim likovnim slogom prikazuje toplino in domišljijo. V šolski knjižnici pa smo pripravili razstavo njegovih stripov – ta ponuja vpogled v širino njegovega dela – od legendarnih likov do manj znanih ilustracij, ki razkrivajo mojstrstvo pripovedovanja skozi sliko.
Prešernove besede iz Zdravljice nas tudi ob tem prazniku nagovarjajo s svojo brezčasnostjo: »Žive naj vsi narodi, ki hrepene dočakat dan…«
V njih prepoznavamo vrednote miru, spoštovanja in odprtosti. Te negujemo tudi na naši šoli, kjer se srečujejo gastronomija, turizem, ustvarjalnost in kulturna dediščina.
Naj nas kulturni praznik spodbudi k razmisleku o pomenu umetnosti in jezika ter spoštovanju ustvarjalcev, ki bogatijo naš skupni prostor. Kultura je most med generacijami, stroko in umetnostjo, tradicijo in sodobnostjo – zato jo na SŠGTLJ živimo vsak dan.
